المكتبة

يأتي هذا الكتاب بعنوان "الغَسطَرنوم" من تأليف سمير طحان ومروان طحان، وهو قاموس مآكل ومشارب حسب الطلب. فماذا يعني "الغسطرنوم": الغسطرنوم هي مفردة تعني صاحب ذوق سليم ورفيع ومرهف ومميز، يدرك منافع الأطعمة والأشربة، يحسّ ويتحسّس الجمال في المأكل والمشرب والم  

إن تأثير الطعام على الصحة أمر معروف منذ القدم كما تؤيده الأبحاث الحديثة الآن. فعلماء التغذية والأطباء يجمعون على أن الاختيار الصحيح للطعام هو في الغالب الطريقة المثلى للوقاية من الأمراض، كما أن التوقف عن العادات الغذائية المضرة يلعب دوراً في التغلب على الأمراض، فالجبن المعتّق مثلاً يثير نوبات الصداع النصفي، بينما يُشكّل العسل خطراً على الأطفال، أما كرنب بروكسل والبروكلي فغنيان بالمركبات الواقية من السرطان، في حين قد يحافظ زيت الزيتون على صحة القلب والشرايين. الغذاء داء ودواء" كتاب بُحثت موضوعاته جيداً وكتبت بدقة شديدة وزّودت بالصور الرائعة، وهو أفضل دليل يُسهّل عل القارئ التعرف على الآراء المتضاربة حول الأطعمة المفيدة وغير المفيدة والسبب في ذلك. وتذكّر دائماً أن "درهم وقاية خير من قنطار علاج".

اسم المؤلف: عبد العزيز آل سعد عدد الصفحات: 91 سنة النشر :2018 دار النشر: الدار العربية للعلوم ناشرون غلاف الكتاب:

بعينيك المتعبتين، كنت ترقب حركة العتمة، هي حركة العتمة، أم حركة الضوء؟ غامضة، ناعمة، دقائق متحركة من السواد، تفرق فيها، ربما كنت تلمح شيئاً في داخلها يتحرك، شيئاً يشبه الوضوح، ولكنه ليس الضوء، يشبه الضوء ولكنه ليس النهار، يشبه النهار ولكنه ليس الشمس. أحكم

اسم المؤلف:فؤاد مطر عدد الصفحات: 351 سنة النشر: 2005 دار النشر:  الدار العربية للعلوم ناشرون غلاف الكتاب: غلاف ورقي ترتيب

يجب أن تكون التمارين الخاصة بتقوية العضلات جزءاً أساسياً في أي برنامج للتمارين الرياضية اليومية لأنها تساعد على صيانة صحة العضلات والعظام وعلى صيانة قوة رباطات الجسد. وأهم ما في هذه التمارين هو أنها وسيلة مهمة لإحراق الوحدات الحرارية. إلى جانب دورها المهم